Mae dur gwrthstaen yn deffro ei brif gydran yw dur naturiol, ond er mwyn ei sefydlogrwydd yn well, bydd yn ychwanegu rhywfaint o nicel, molybdenwm, titaniwm, cadmiwm, manganîs ac elfennau metel olrhain eraill. Yn eu plith, y cynnwys mwyaf yw cromiwm, gall yr elfen aloi cromiwm hon ffurfio haen o ffilm ocsid solet yn anhydawdd mewn rhai cyfryngau ar wyneb dur, felly gellir ynysu'r metel o'r byd y tu allan heb weithredu cemegol.
Mae gan ddur gwrthstaen nid yn unig sefydlogrwydd cemegol cryf, ond mae ganddo hefyd ddigon o gryfder a phlastigrwydd, ac mae ganddo briodweddau mecanyddol sefydlog ar dymheredd uchel neu isel penodol. Gellir defnyddio rhai graddau o'r duroedd hyn hefyd fel duroedd gwrthsefyll gwres (gan gynnwys mathau austenitig, ferric, martensite, a chaled gwaddodol); Gellir defnyddio rhai fel dur tymheredd isel o ansawdd uchel, yn y broses o ddefnyddio ei wrthwynebiad cyrydiad yn dal yn dda.
Peidiwch â defnyddio soda, cannydd a golchi alcali cryf arall, mae'r sylweddau hyn yn electrolytau cryf, bydd yr un peth yn digwydd gydag adwaith electrocemegol dur gwrthstaen. Ni all goginio meddygaeth Tsieineaidd draddodiadol, oherwydd mae meddygaeth draddodiadol Tsieineaidd yn cynnwys amrywiaeth o alcaloidau, yn y broses wresogi ac adwaith cemegol dur gwrthstaen, yn lleihau effaith meddygaeth Tsieineaidd draddodiadol, a hyd yn oed yn cynhyrchu cyfansoddion gwenwynig.
